1 հատի մոտավոր քաշը՝ 2 կգ
Բաղադրությունը՝ խոզի բուդ, խոզի փափկամիս, աղ, պղպեղի խառնուրդ, սամիթ, ուրց, սխտոր։ Խոզի մսից կիսաֆաբրիկատ մսամթերք, առանց ոսկորների, պաղեցված։
Առավել նուրբ փափկամիսը, որը փաթաթված է ամենալավ և նուրբ բեկոնով, մեծ քանակությամբ կրծքամսով , ռուլետը դարձնում է սիրելի ուտեստ յուրաքանչյուր սեղանի վրա: