1 հատի մոտավոր քաշը՝ 0,25 կգ
Բաղադրությունը՝ խոզի պարանոց։ Խոզի մսից կիսաֆաբրիկատ մսամթերք, առանց ոսկորների, պաղեցված։
Խոզի պարանոցի սթեյքը ամենանուրբ խոզի մսի կտորն է, որը հարուստ է B և B12 վիտամիններով: Այն համատեղում է օպտիմալ ճարպային շերտը, ուստի ճաշատեսակները հյութալի են և շատ նուրբ։